Организация питания в образовательной организации

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

Отвественный за охрану МКДОУ д/с Югдон - Ефимова Надежда Сергеевна, тел. 8(34159)3-55-69, e-mail: ds-ugdon@sel-dou.udmr.ru

Режим занятий и продолжительность каникулярного отдыха регулируется годовым календарным графиком Учреждения просмотр

Определение оптимальной учебной нагрузки, внеучебной нагрузки регулируется согласно требований СанПиН 2.4.1.3049-13

Пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда является неотъемлемой частью Образовательной программы МКДОУ д/с Югдон и проводиться как в режимные моменты, так и во время образовательной деятельности.

Профилактика заболеваний и оздоровление детей, занятия физической культурой являются неотъемлемой частью Образовательной программы МКДОУ д/с Югдон и проводиться как в режимные моменты, так и во время образовательной деятельности.

Профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ входит в пропаганду обучения навыкам здорового образа жизни.

Оказание первичной медико-санитарной помощи осуществляется в соответствии с Приказом Министерства здравоохранения РФ от 05.11.2013 г. №822н «Об утверждении порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях». Сотрудники МКДОУ д/с Югдон УР своевременно проходят обучение по оказанию первой помощи пострадавшим.

Медицинское обслуживание обеспечивается медсестрой Зориной Татьяной Аркадьевной на основании договора с Селтинской ЦРБ о совместной деятельности по организации медицинского обслуживания воспитанников ДОУ.

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Текущий контроль за состоянием здоровья;
• Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
• Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Организация питания обучающихся в организации осуществляется в групповых помещениях согласно требованиям СП 2.4.3648-20.
• Ответственный за питание - Романова Ольга Дмитриевна, тел. 8(34159)3-55-69, e-mail: ds-ugdon@sel-dou.udmr.ru 
•  Положение об организации питания 2024-2025 учебный год
• Льготное питание в МКДОУ д/с Югдон отсутствует.

 Положение об организации питания воспитанников и сотрудников в МКДОУ д/с д.Югдон (просмотр)

Питание детей  организованно в групповых помещениях, согласно десятидневному меню, четырехразовое: завтрак,   2- завтрак, обед, полдник. Питание рациональное с распределением общей калорийности суточного рациона питания детей с  9 часовым пребыванием в ДОО. Организация рационального питания детей предусматривает соблюдение режима для каждой возрастной группы детей.

Режим питания обучающихся (просмотр)

Приказ об организации питьевого режима (просмотр)

·         Закупка продуктов питания производится по договорам с предприятиями и организациями. Все продукты имеют санитарно-эпидемиологическое заключение. Не допускаются к приему в ДОО пищевые продукты без сопроводительных документов, с истекшим сроком хранения и признаками порчи. Осуществляется контроль за качеством поставляемых продуктов, соблюдением технологии приготовления блюд, выполнением норм и сбалансированностью питания. ​​   

·        Бракераж готовой продукции, проводится регулярно с оценкой вкусовых качеств. При этом осуществляется регулярный медицинский контроль за условиями хранения продуктов и сроками их реализации, санитарно-эпидемиологический контроль за работой пищеблока и организацией         обработки посуды. Медицинская сестра и администрация систематически контролирует приготовление пищи, объём продуктов, время закладки продуктов, раздачу пищи по группам и в группах, а также качество приготовления пищи.​

Приказ о создании бракеражной комиссии (просмотр)